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重遊首爾,回想起上次來到位於祭基洞京東市場Minseon的cooking lab 學做的...

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重遊首爾,回想起上次來到位於祭基洞京東市場Minseon的cooking lab 學做的春天泡菜。一直以為泡菜要醃很久才可食用,但這個用韮菜和梨子做的,混合醬汁即可享用。Minseon的cooking lab位於京東藥材市場,沿途一陣陣藥材的味道,加上屋內手作的佈置,令人感覺像到了韓國人的家中吃飯一樣,在首爾大吃大喝的同時,有興趣也來學習做韓國菜吧。Minseon 的cooking lab -
www.5-tastes.com

詳見:http://www.eatathome.hk/spring-kimchi-%E6%B3%A1%E8%8F%9C/


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